Auteur: Leen (page 1 of 5)

Chanti’s “Zonnewende” Chili sin carne

Op Zonnewende voorzien wij normaal allerlei lekkers.

Onze eigenste Chantal deelt graag met jullie haar keukengeheimen, zodat ook jullie vanavond de allerlekkerste chili op tafel kunnen zetten.

Chanti’s “Zonnewende” Chili sin carne

INGREDIËNTEN
1 grote ui
2 teentjes look
2 wortelen
1 courgette
1 paprika
2 blikken tomatenblokjes
1 eetlepel chilipoeder
2 theelepels komijnpoeder
1 theelepel milde paprikapoeder
3 blikken bonen (kidney, zwarte bonen en witte reuze bonen)
1 blik maïs
Olijfolie
Peper en zout
afwerking: zure room, gemalen kaas en verse koriander, limoen en harissa

WERKWIJZE
Snij alle groenten in kleine stukken.
Verhit ondertussen een grote pot met wat olijfolie op het vuur. Voeg de ui en wortel toe en bak tot deze glazig ziet (ongeveer 2 minuten).
Plet de look en voeg deze toe aan de ui. Bak 30 seconden, tot je de look ruikt.
Voeg de kruiden (chili, komijn, paprika, peper en zout) toe aan het uien mengsel. Laat 2 minuten meebakken tot je de kruiden goed kan ruiken.
Voeg de paprika en courgette toe en bak twee minuten mee.
Voeg nu de twee blikken tomatenblokjes, de afgespoelde bonen en de maïs toe.
Zet alles goed onder elkaar en laat minstens 10 minuten (maar des te langer des te beter!) op een zacht vuurtje pruttelen. Proef ook even of er nog extra zout of peper bij moet.

SMAKELIJK!

#zonnewendeinuwkot

Sharing is caringShare on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter

Mojito’s van de wereldwinkel

Om morgen een feestje te bouwen in je kot, mag ook de drank niet ontbreken!

De befaamde mojito’s van de wereldwinkel gaan elk jaar vlotjes over de toog op Zonnewende. 🌏 🍹

Wat heb je nodig?

– rietsuiker (2el)
– verse munt (3 takjes)
– ijsblokjes (5 stuks)
– limoen
– 3-jarige rum (50 ml)
– spuitwater (200 ml)

Stamp een kwart limoen met één eetlepel rietsuiker in een gekoeld cocktailglas tot het sap en de rietsuiker vermengd zijn
Vul het glas driekwart met gecrushed ijs
Voeg er de rest van de limoen en de muntblaadjes aan toe
Voeg 50 ml rum toe en vul aan met spuitwater
Dien op met een rietje en lepeltje om de cocktail te mengen

Om de festival-sfeer ten volle te beleven, drink je mojito uit een herbruikbare beker  Santé!

#zonnewendeinuwkot

Sharing is caringShare on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter

Zonnewende-in-uw-kot

Misschien wel het belangrijkste aan een geslaagde Zonnewende is de muziek, zowel de optredens als de ondertussen legendarische fuif waar we dansen tot de zon op komt.

In deze playlist vinden jullie een selectie van Zonnewende klassiekers oud en nieuw en een selectie van groepen die in het verleden ons podium hebben gevuld. Wie goed zoekt, vindt misschien zelfs een sneak preview van de bands die we voor onze volgende editie (26/06/2021) op het oog hebben.

 

Klik hier voor de enige echte Zonnewende-In-Uw-Kot! Spotify lijst

 

Sharing is caringShare on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter

Zonnewende-in-uw-kot

Geen Zonnewende-festival dit jaar,
wat zullen we het missen om jullie allemaal te zien dansen en lachen,
zeveren en zwanzen en drinken en eten tot de zon op komt!

Om het gemis toch een beetje te verzachten, nodigen we iedereen uit om een Zonnewende-in-uw-kot te organiseren met jullie bubbel.
Doorheen deze week posten we hier tips om wat Zonnewende-sfeer
bij jullie in huis te halen, dus hou deze pagina in de gaten!

Sharing is caringShare on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter

Zonnewende 2021

Zet alvast met stip in uw agenda: 26 juni 2021

Helaas kan dit jaar onze editie niet doorgaan omwille van de coronamaatregelen, maar we kijken vooruit!

Sharing is caringShare on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter

Zonnewende 2020

Met spijt in het hart moeten we mededelen dat Zonnewende 2020 niet kan doorgaan omwille van de huidige COVID-19 pandemie.

 

Sharing is caringShare on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter

Kruibeke Vol Leven – Reynaertschool

De Reynaertschool in Kruibeke mocht de spits afbijten met een knutselmoment van nestkastjes en voedertafeltjes voor vogels. In navolging hiervan gaan al de 220 leerlingen van het vijfde leerjaar van alle basisscholen in Kruibeke dit werkje op originele manier ineen timmeren. Natuurbeweging Kruin en vzw Zonnewende organiseren al enkele jaren het project ‘Kruibeke Vol Leven’. Zonnewende zorgt voor de financiële ondersteuning en vrijwilligers van Kruin staan de leerkrachten bij tijdens de knutselmomenten. Intussen werden er ook al 220 zakjes met zonnebloempitten gevuld voor alle leerlingen. Ondersteund met de Natuurpunt brochure voor het Grote Vogeltelweekend van 26 en 27 januari, worden de tuinvogels met dit initiatief nog meer geholpen bij het overwinteren.

Artikel HLN – 220 nieuwe nestkastjes en voedertafels op komst

Sharing is caringShare on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Flamenco initiatie op Winterwende

Binnenkort op Winterwende kan je een dansinitiatie flamenco volgen door Flamencocentrum Peña Al Andalus??
Wees erbij, dat gaat daar vurig worden! ?? ?

 

Sharing is caringShare on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Zakjes zonnebloempitjes vullen

Vrijwilligers van Zonnewende en Kruin hebben 220 zakjes met zonnebloempitjes gevuld voor de leerlingen van het vijfde leerjaar van de Kruibeekse scholen. Dit project staat in teken onze tuinvogels te helpen overwinteren.  Op 26 en 27 januari, tijdens het Grote Vogeltelweekend, wordt dan bekenen hoe het met onze Kruibeekse tuinvogels gaat.

 

Sharing is caringShare on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Zonnewende

Ook dit jaar gaan we een prachtige editie van ‘Zonnewende’ tegemoet!

Op zaterdag 30 juni wordt de zonnewende weer gevierd in de Pismolenstraat.
Het is een initiatief voor jong en oud dat is uitgegroeid tot een groots gebeuren in de gemeente en ver daar buiten.

De jongsten kunnen zich uitleven bij de kinderanimatie of zich laten meeslepen door de vertellingen.

Daarnaast voorzien we optredens van verschillende groepen, gevolgd door een fameuse fuif tot we de zon weer zien opkomen!

Programma

16:00 deuren open

17:00 Kinderanimatie

20:00 Marichka Connection

21:00 Vertelling

21:30 Kolonel Djafaar

23:00 Fakkeltocht

23:30 Brazzmatazz

00:30 DJ Wim

Sharing is caringShare on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

« Oudere berichten

© 2020 Zonnewende

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑